主要职责:1.定时巡检控制参数及生产设备运转状态，以确保生产严格符合SOP；2.ERP差异工单的检查；3.复核生产部相关记录的完整性和符合性，对不符合部分采取纠偏；4.按要求及时完成工时统计并提交相关部门；5.负责生产部请购的小型设备和工器具的管理；6.负责甜点各种审核的文件及记录的准备工作；7.根据生产计划和AOP, 合理排班计划；8.协助生产经理完成现场管理，如人员、物料、卫生管理等，确保生产按计划要求完成，解决生产线上...[查看详细]